29 de julho de 2023

Moinhos de Jancido - Nova visita

 


O Sábado, já numa quase mania, nasceu com ares de chuva macia mas como aqueles cães de colo que encostadinhos ao peito morno das donas mostram os dentes mas que tomara que não venha vento. Assim, o grupo reduzido regressou aos já populares moinhos de Jancido, na freguesia de Foz do Sousa, concelho de Gondomar. 

O ribeirinho que os movimenta e lhes dá vida, mesmo que agora só a moer e a remoer máguas, corria como correm os regatos no Verão, mas ainda assim a ponto de cantar ao despenhar-se na bonita cascata do Caiágua já na borda do senhor Sousa, este um rio mais rio. 

Seguimos então Sousa acima, pela sua margem esquerda até ao parque de Covelo e regressamos ao ponto de partida. 

No retempero, porque amanhã há carniça da boa em Guisande, fomos no bacalhau nas variantes de com broa e à Freitas (tipo à Liberdade). Em rigor bastaria uma das doses para saciar o grupo de quatro mas lá se empurrou e pouco sobrou. Deliciosos ambos pelo que nem valeu a pena perder tempo na dança da boca com as sobremesas que a empregada anunciou como se fora uma cantiga.

Boa jornada, apesar de para além da carreira dos velhos moinhos (do Quintas, do Alves, do Sousa, do Capela, do Almeida e do Crestina) com formas peculiares e em negra  pedra de xisto, não ter o trilho pontos de muito interesse, tal é a eucaliptização e o desmazelo das margens do Sousa. Fosse há 100 anos e outro galo cantaria, mas por agora, como para apanhar batatas, ninguém aparece ao trabalho.

De seguida alguns olhares.