Manhã bem cedo, rumamos a terras de Lafões, verdes e viçosas, serpenteadas pelas águas límpidas e frescas do Alfusqueiro e do seu irmão Couto. A trilhar um percurso repleto de vestígios românicos e medievais. A paisagem natural e a modelada pelo homem numa simbiose perfeita, com caminhos e carreiros ladeados por muros revestidos de musgo e à sombra de centenários carvalhos. Percorrê-los com pressa seria quase um pecado, um sacrilégio mesmo.
No retempero, o bem servir com a classe e o saber fazer da Margarida e do Fernando. Ainda há momentos que sabe bem guardar para durarem e perdurarem.
Um dia destes estão marcadas a segunda e demais jornadas, ainda por aquelas bandas, nomeadamente mais a sul pelo Caramulo onde havemos de lavar o rosto na nascente do Alfusqueiro, matar a sede no Couto e lavar os pés no Alcofra.
De seguida partilho alguns dos muitos olhares sorvidos.